Kommerciel dobbeltsporet Potsticker Forming Machine

Den kommercielle Double-Lane Potsticker Forming Machine kan kontinuerligt producere potstickers med ensartet udseende og præcis vægt, hvilket øger produktionskapaciteten betydeligt, samtidig med at arbejdsomkostningerne reduceres. Den helt SUS304 rustfri stålramme giver udstyret overlegen korrosionsbestandighed og rengøringskomfort, hvilket effektivt forlænger levetiden - hvilket gør det til et ideelt valg for fødevareproducenter, der søger standardiseret produktion i stor skala. For dem, der ønsker at købe en kommerciel dobbeltsporet Potsticker Forming Machine, der leverer både hastighed og præcision, tilbyder Soonwell en ideel kombination af avanceret teknologi og robust holdbarhed.

Kort sagt: Vi sender ikke kun maskiner – vi implementerer produktionsløsninger.

Anvendelse og fødevaretyper

Denne kommercielle dobbeltsporede potsticker-formningsmaskine er meget udbredt på tværs af fødevareforarbejdningsindustrien og leverer enestående ydeevne i følgende scenarier:

Kerneapplikationsscenarier

Centralkøkkener, frossenfødevareforarbejdningsanlæg, kæde-cateringvirksomheder, store cafeterier, levering af gruppemåltider og centrale faciliteter til klargøring af restauranter

Gældende industrier

Fødevarefremstilling, produktion af frosne fødevarer, cateringforsyningskæde, leverandører af hurtige restauranter (QSR) og institutionel madservice

Egnede fødevaretyper

Potstickers (pandestegte dumplings), inklusive forskellige fyld såsom svinekød og kål, svinekød og purløg, kylling og svampe, grøntsager, rejer og andre tilpassede fyldformuleringer

Dejkompatibilitet

Velegnet til forskellige dejtyper med fugtindhold fra 30 % til 50 %, inklusive koldtvandsdej, varmtvandsdej og varmtvandsdej

Produktformater

Friske potstickers til øjeblikkelig madlavning, frosne potstickers til detail- eller fødevaredistribution og par-stegte potstickers til hurtig-finish-applikationer

Tekniske specifikationer

Vigtige fordele

Højpræcision hul roterende platform — Produktdannende forme er monteret på en højpræcision hul roterende platform med uafhængige intellektuelle ejendomsrettigheder, drevet af en servomotor med høj inerti. Dette design tillader fleksibel justering af dwell-til-motion-forholdet, hvilket muliggør præcis formningskontrol for forskellige potsticker-specifikationer og i høj grad forbedrer udstyrets grundlæggende ydeevne.

Servo Direct-Drive påfyldningssystem — Påfyldningsmekanismen bruger en servomotor parret med en højpræcision importeret gearmotor. Påfyldningsvægt og timing indstilles direkte via parametre på HMI, hvilket sikrer ensartet præcis påfyldningsvægt og ensartet fyldning for hver potsticker, hvilket leverer en exceptionel høj produktkonsistens batch efter batch.

Avanceret industriel computerstyring — Controlleren anvender en industriel computer i stedet for konventionel PLC, der tilbyder høj pålidelighed, realtidsrespons og nem udvidelsesmuligheder. Udstyret med rigelige digitale og analoge I/O-grænseflader, kan den modstå barske industrielle miljøer.

Importerede kernekomponenter — Alle uafhængige hastighedsreduktionsenheder anvender importerede højpræcisionsreduktionsanordninger, hvilket væsentligt forbedrer udstyrsnøjagtigheden og levetiden. Det innovative design reducerer antallet af dele med cirka 5 %, hvilket reducerer omkostningerne til reservedele og reducerer fejlprocenten.

Høj produktionskapacitet — Med dobbeltsporet samtidig drift leverer maskinen op til 120 stykker i minuttet, hvilket gør den ideel til store produktionsmiljøer, hvor maksimering af gennemløbet er afgørende.

Sanitært design og overholdelse

Denne kommercielle dobbeltsporede potsticker-formningsmaskine er konstrueret med fødevaresikkerhed og hygiejne som topprioriteter:

Konstruktion i alt rustfrit stål

Hele kroppen er konstrueret af SUS304 rustfrit stålplade, der tilbyder fremragende korrosionsbestandighed, nem rengøring og lang levetid

Anti-fingeraftryk belægning

Overfladebehandlet med tilfældig kornfinish og belagt med anti-fingeraftrykslak, der bibeholder et professionelt udseende, samtidig med at den modstår pletter og letter rengøringen.

Ingen sanitære døde hjørner

Modulært design eliminerer svære at rengøre sprækker, sikrer grundig sanitet og forhindrer bakterievækst.

Fødevarekvalitetsmaterialer

Alle kontaktdele er fremstillet af fødevaregodkendte materialer, der er i overensstemmelse med internationale fødevaresikkerhedsstandarder.

Nem adskillelse

Komponenter kan hurtigt skilles ad uden specialværktøj for grundig rengøring og vedligeholdelse.

Hygiejnisk rammedesign

Hele SUS304-rammen i rustfrit stål minimerer sprækker og giver nem adgang til rengøring.